{"id":5901,"date":"2025-08-05T05:21:51","date_gmt":"2025-08-05T05:21:51","guid":{"rendered":"https:\/\/newworldsaigonhotel.com\/?p=5901"},"modified":"2025-08-05T05:22:49","modified_gmt":"2025-08-05T05:22:49","slug":"saborea-los-sabores-de-saigon-una-guia-completa-de-la-cocina-vietnamita-local-cerca-del-hotel-new-world-saigon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newworldsaigonhotel.com\/es\/savor-the-flavors-of-saigon-a-complete-guide-to-local-vietnamese-cuisine-near-new-world-saigon-hotel\/","title":{"rendered":"Saborea los sabores de Saig\u00f3n: Una gu\u00eda completa de la cocina vietnamita local cerca del Hotel New World Saigon"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Para viajeros que se alojan en el lujoso <strong>Hotel New World Saigon<\/strong> en el coraz\u00f3n de <strong>Distrito 1, Ciudad Ho Chi Minh<\/strong>La aventura no se limita a las elegantes habitaciones y las vistas panor\u00e1micas de la ciudad. A solo unos pasos de la imponente entrada del hotel, las vibrantes calles de Saig\u00f3n cobran vida con los vibrantes sonidos, las arom\u00e1ticas especias y la vibrante energ\u00eda de... <strong>aut\u00e9ntica comida callejera vietnamita<\/strong>\u2014un viaje culinario que es tan esencial para la identidad de la ciudad como su historia y su cultura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los hu\u00e9spedes del hotel siempre elogian su <strong>exploraciones impulsadas por la comida<\/strong> de restaurantes cercanos, donde se sirven humeantes tazones de <strong>pho<\/strong>crujiente <strong>banh mi<\/strong> s\u00e1ndwiches y delicados <strong>rollitos de primavera frescos (g\u1ecfi cu\u1ed1n)<\/strong> Se sirven con calidez, rapidez y un sabor incre\u00edble. A diferencia de los men\u00fas de restaurantes selectos, estos locales ofrecen una experiencia aut\u00e9ntica y sin filtros de Vietnam, que te conecta con el ritmo de la vida cotidiana en esta din\u00e1mica metr\u00f3polis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta gu\u00eda completa es su compa\u00f1era ideal para experimentar <strong>Cocina vietnamita local cerca del New World Saigon Hotel<\/strong>Desde platos imprescindibles y joyas culinarias escondidas hasta consejos culturales y c\u00f3mo desenvolverse en la escena gastron\u00f3mica callejera, te ayudaremos a comer como un local y a descubrir por qu\u00e9 Saig\u00f3n es uno de los destinos culinarios m\u00e1s fascinantes de Asia.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/newworldsaigonhotel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/saigon-street-food-tour.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-5904\" srcset=\"https:\/\/newworldsaigonhotel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/saigon-street-food-tour.webp 1024w, https:\/\/newworldsaigonhotel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/saigon-street-food-tour-300x225.webp 300w, https:\/\/newworldsaigonhotel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/saigon-street-food-tour-768x576.webp 768w, https:\/\/newworldsaigonhotel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/saigon-street-food-tour-16x12.webp 16w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Por qu\u00e9 la comida callejera vietnamita en Saig\u00f3n es una experiencia imprescindible<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ciudad Ho Chi Minh, conocida cari\u00f1osamente como <strong>Saig\u00f3n<\/strong>Es el coraz\u00f3n palpitante de la cultura gastron\u00f3mica del sur de Vietnam. Aqu\u00ed, <strong>la comida es vida<\/strong>\u2014un ritual social, una tradici\u00f3n familiar y una forma de arte transmitida de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n. La gastronom\u00eda de la ciudad refleja su historia: una mezcla de <strong>Ingenio vietnamita, influencia colonial francesa, herencia china y sabores jemeres<\/strong>Todo ello se combina en platos frescos, equilibrados y profundamente satisfactorios.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfY lo mejor? No necesitas visitar un restaurante de cinco estrellas para saborear el alma de la cocina vietnamita. Algunos de los <strong>las comidas m\u00e1s deliciosas<\/strong> se sirven desde <strong>taburetes de pl\u00e1stico en la acera<\/strong>, en mercados bulliciosos o en puestos familiares que funcionan desde hace d\u00e9cadas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para los hu\u00e9spedes alojados en el <strong>Suite Ejecutiva<\/strong> En el New World Saigon Hotel, que cuenta con balc\u00f3n privado, cafetera y acceso al sal\u00f3n ejecutivo, salir a vivir una aventura gastron\u00f3mica callejera es el contraste perfecto: <strong>Lujo de noche, autenticidad de d\u00eda<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Platos locales que debes probar cerca del New World Saigon Hotel<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ubicado en <strong>76 L\u00ea Lai, Ph\u01b0\u1eddng B\u1ebfn Th\u00e0nh, Qu\u1eadn 1<\/strong>El hotel est\u00e1 rodeado por una densa red de calles de comida, mercados y restaurantes de especialidades. Aqu\u00ed est\u00e1n los <strong>Los tres favoritos locales<\/strong> que los hu\u00e9spedes buscan constantemente:<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">1. <strong>Ph\u1edf (sopa de fideos vietnamita): el plato nacional<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un taz\u00f3n humeante de <strong>pho<\/strong> Suele ser la primera comida que se les antoja a los viajeros al llegar a Vietnam. Esta fragante sopa incluye:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>fideos de arroz<\/strong> en un caldo muy sabroso (cocido a fuego lento durante horas con huesos de res, an\u00eds estrellado y jengibre)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Rebanadas tiernas de carne de res<\/strong> (ph\u1edf b\u00f2) o pollo (ph\u1edf g\u00e0)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hierbas frescas<\/strong> como el cilantro, la albahaca tailandesa y las cebollas verdes<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Salsa de lima, chile y hoisin<\/strong> para personalizar el sabor<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>D\u00f3nde probarlo cerca:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ph\u1edf H\u00f2a Pasteur<\/strong> (260C Pasteur St.) \u2013 Un lugar legendario abierto las 24 horas del d\u00eda, los 7 d\u00edas de la semana, a solo 5 minutos a pie del hotel.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ph\u1edf 2000<\/strong> (cerca del Teatro Municipal) \u2013 Se hizo famoso gracias al presidente Bill Clinton y el chef Anthony Bourdain.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Consejo profesional:<\/em> Comer ph\u1edf por <strong>desayuno<\/strong>\u2014Es una comida matutina tradicional en Vietnam.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">2. <strong>B\u00e1nh M\u00ec: el s\u00e1ndwich de fusi\u00f3n definitivo<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nacida de la influencia colonial francesa, la <strong>banh mi<\/strong> es un matrimonio perfecto de culturas: una <strong>baguette crujiente<\/strong> (resto del dominio franc\u00e9s) relleno de <strong>Sabores vietnamitas<\/strong> como verduras encurtidas, pat\u00e9, embutidos y hierbas frescas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las variedades comunes incluyen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Banh m\u00ec th\u1ecbt<\/strong> (cerdo o panceta de cerdo a la parrilla)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>B\u00e1nh m\u00ec ch\u1ea3 l\u1ee5a<\/strong> (Salchicha vietnamita)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Banh m\u00ec tr\u1ee9ng<\/strong> (versi\u00f3n tortilla)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>D\u00f3nde probarlo cerca:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Banh M\u00ec Hu\u1ef3nh Hoa<\/strong> (26 L\u00ea Th\u1ecb Ri\u00eang) \u2013 Uno de los lugares m\u00e1s famosos de Saig\u00f3n, conocido por sus abundantes rellenos. \u00a1Prep\u00e1rate para una larga fila!<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Banh M\u00ec 37<\/strong> (37 \u0110inh Ti\u00ean Ho\u00e0ng) \u2013 Un favorito local con porciones generosas y servicio r\u00e1pido.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Consejo de experto:<\/em> Combina tu b\u00e1nh m\u00ec con un <strong>Caf\u00e9 helado vietnamita (c\u00e0 ph\u00ea s\u1eefa \u0111\u00e1)<\/strong> Para una experiencia completa.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">3. <strong>G\u1ecfi Cu\u1ed1n (Rollitos de primavera frescos): ligeros, saludables y frescos<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A diferencia de los rollitos de primavera fritos, <strong>goi cuon<\/strong> Se sirven fr\u00edos y crudos: rollos de papel de arroz transl\u00facido rellenos con:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Camarones o cerdo a la parrilla<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fideos de arroz<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Lechuga, menta y cilantro<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tofu blando o cacahuetes triturados<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Servido con un rico <strong>salsa de cacahuete y hoisin<\/strong>Estos rollitos son refrescantes, saludables y perfectos para el clima c\u00e1lido de Saig\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>D\u00f3nde probarlo cerca:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Qu\u00e1n \u0102n Ngon<\/strong> (138 Nam K\u1ef3 Kh\u1edfi Ngh\u0129a) \u2013 Un popular sal\u00f3n de comidas con aire acondicionado que ofrece una variedad de platos regionales, incluido el excelente g\u1ecfi cu\u1ed1n.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vendedores ambulantes cerca del mercado de Ben Thanh<\/strong> \u2013 Busque mujeres con bandejas port\u00e1tiles o mesas peque\u00f1as que ofrezcan pan fresco.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Dato curioso:<\/em> A estos rollitos a veces se les llama \u201crollitos de verano\u201d en ingl\u00e9s para distinguirlos de las versiones fritas.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Los mejores restaurantes a poca distancia del New World Saigon Hotel<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gracias al hotel <strong>Ubicaci\u00f3n central en el Distrito 1<\/strong>Puedes llegar a algunos de los mejores destinos gastron\u00f3micos de Saig\u00f3n en menos de 10 minutos a pie o en un r\u00e1pido viaje en Grab.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mercado Ben Thanh (5 minutos a pie)<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00e1s que un simple centro de souvenirs, el <strong>secci\u00f3n de comida interior<\/strong> de Ben Thanh es un <strong>para\u00edso de la comida callejera<\/strong>Abierto desde la ma\u00f1ana hasta la noche, ofrece:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ph\u1edf, b\u00fan th\u1ecbt n\u01b0\u1edbng (cerdo a la parrilla con fideos) y h\u1ee7 ti\u1ebfu (sopa de fideos con cerdo y mariscos)<\/li>\n\n\n\n<li>Batidos de frutas frescas y jugo de ca\u00f1a de az\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>Snacks secos y caf\u00e9 local para llevar a casa.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Consejo para la noche:<\/em> Visita el <strong>calle de comida nocturna<\/strong> (detr\u00e1s del mercado) para parrillas chispeantes y platos locales favoritos.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Calle peatonal Nguy\u1ec5n Hu\u1ec7 y Crescent Plaza<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este bulevar peatonal est\u00e1 bordeado de <strong>Caf\u00e9s, puestos de comida y vendedores ambulantes<\/strong>Ideal para un paseo despu\u00e9s de la cena con un refrigerio en la mano.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Calles adyacentes al hotel (L\u00ea Lai, \u0110\u1ed3ng Kh\u1edfi, H\u00e0m Nghi)<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Camine unas cuadras en cualquier direcci\u00f3n y encontrar\u00e1:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Cafeter\u00edas<\/strong> sirviendo c\u00e0 ph\u00ea s\u1eefa \u0111\u00e1<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Carritos de fideos<\/strong> con b\u00fan b\u00f2 Hu\u1ebf (sopa picante de fideos con carne)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>puestos de postres<\/strong> Ofreciendo ch\u00e8 (pud\u00edn dulce vietnamita)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo comer como un local: consejos para turistas<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para disfrutar verdaderamente de la escena gastron\u00f3mica callejera de Saig\u00f3n, siga estos consejos de expertos:<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"1\" class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Busque multitudes<\/strong><br>Un puesto lleno de gente local siempre es una buena se\u00f1al de calidad y frescura.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Llevar dinero en efectivo en peque\u00f1as cantidades<\/strong><br>La mayor\u00eda de los vendedores ambulantes no aceptan tarjetas. <strong>Billetes de 20.000 a 50.000 VND<\/strong> listo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>No temas a los taburetes de pl\u00e1stico<\/strong><br>La mejor comida a menudo surge de los entornos m\u00e1s humildes.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Preg\u00fantele al conserje del hotel<\/strong><br>El personal de <strong>Hotel New World Saigon<\/strong> Puede recomendar puestos de confianza, proporcionar un mapa o incluso organizar una <strong>recorrido gastron\u00f3mico callejero guiado<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Prueba algo nuevo<\/strong><br>M\u00e1s all\u00e1 de ph\u1edf y b\u00e1nh m\u00ec, muestra <strong>banh xeo<\/strong> (panqueque crujiente), <strong>ho ti\u1ebfu<\/strong>, o <strong>con tam<\/strong> (arroz quebrado con cerdo a la parrilla).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mantente hidratado<\/strong><br>El calor y las especias pueden ser intensos. Beber <strong>agua embotellada<\/strong> (disponible gratis en su Suite Ejecutiva) y agua de coco fresca.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>S\u00e9 aventurero, pero inteligente<\/strong><br>Si tienes el est\u00f3mago sensible, comienza con platos cocinados y evita los mariscos crudos.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cenar en el hotel: una mezcla perfecta de lujo y sabor local<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Despu\u00e9s de un d\u00eda de exploraci\u00f3n de comida callejera, regrese a la comodidad de <strong>Hotel New World Saigon<\/strong>, donde podr\u00e1 disfrutar de una versi\u00f3n m\u00e1s refinada de la cocina vietnamita.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Caf\u00e9 Cardenal<\/strong>:Ofrece una <strong>buffet diario<\/strong> con una secci\u00f3n vietnamita dedicada, que ofrece ph\u1edf, rollitos de primavera y especialidades regionales.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Restaurante Dynasty<\/strong>:Sirve elevado <strong>fusi\u00f3n cantonesa-vietnamita<\/strong>, perfecto para una velada especial.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sal\u00f3n del vest\u00edbulo<\/strong>: Sorbo <strong>t\u00e9 de hierbas o c\u00f3cteles<\/strong> Mientras revisas las fotos de comida del d\u00eda.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y en tu <strong>Suite Ejecutiva<\/strong>, puedes preparar una taza de caf\u00e9 local usando el <strong>m\u00e1quina de caf\u00e9 en la habitaci\u00f3n<\/strong> y reflexiona sobre tus aventuras culinarias desde tu balc\u00f3n privado.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Consejos de fotograf\u00eda gastron\u00f3mica para fotos dignas de Instagram<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Hora dorada (6:00\u20137:30 a. m.)<\/strong>:Luz suave para fotograf\u00edas de vapor elev\u00e1ndose.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mercados nocturnos<\/strong>:Las luces de ne\u00f3n crean un fondo vibrante.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Primeros planos<\/strong>:Captura la textura de un b\u00e1nh m\u00ec crujiente o la translucidez de un panecillo fresco.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tomas de acci\u00f3n<\/strong>:Fotografiar a los vendedores preparando los platos cuenta una historia.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Reflexiones finales: Un viaje culinario que nunca olvidar\u00e1s<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para los hu\u00e9spedes de <strong>Hotel New World Saigon<\/strong>, la experiencia de <strong>cocina vietnamita local<\/strong> No es solo una actividad secundaria, es una parte fundamental de la experiencia de viaje. Desde el momento en que sales a la calle L\u00ea Lai, te invitan a un mundo donde la comida es... <strong>asequible, sabroso y lleno de alma<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ya sea que est\u00e9s saboreando un ph\u1edf al amanecer, mordiendo un crujiente b\u00e1nh m\u00ec al mediod\u00eda o enrollando un g\u1ecfi cu\u1ed1n fresco bajo las luces de la noche, no solo est\u00e1s comiendo, te est\u00e1s conectando con el coraz\u00f3n de Saig\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y cuando regreses a tu <strong>elegante Suite Ejecutiva<\/strong>Con sus vistas de la ciudad y acceso al sal\u00f3n ejecutivo, llevar\u00e1 consigo m\u00e1s que recuerdos: llevar\u00e1 consigo el sabor de Vietnam.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Planifique hoy su aventura gastron\u00f3mica en Saig\u00f3n<\/strong><br><em>New World Saigon Hotel \u2013 76 L\u00ea Lai, Distrito 1, Ciudad Ho Chi Minh<\/em><br><em>Tr\u00edo imprescindible: Ph\u1edf, B\u00e1nh M\u00ec, G\u1ecfi Cu\u1ed1n<\/em><br><em>Todo a 10 minutos del hotel<\/em><br><em>Contacto del hotel: +84 28 3822 8888<\/em><br><em><a href=\"https:\/\/newworldsaigonhotel.com\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/newworldsaigonhotel.com<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde puestos callejeros hasta vistas del horizonte, deja que tu paladar te gu\u00ede. <strong>En Saig\u00f3n, cada comida es una celebraci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div data-gyg-widget=\"auto\" data-gyg-partner-id=\"1HQ2Z79\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>For travelers staying at the luxurious New World Saigon Hotel in the heart of District 1, Ho Chi Minh City, the adventure doesn\u2019t stop at elegant accommodations and panoramic city views. Just steps outside the hotel\u2019s grand entrance, the vibrant streets of Saigon come alive with the sizzling sounds, aromatic spices, and bustling energy of [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5902,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-5901","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-drink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/newworldsaigonhotel.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5901","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/newworldsaigonhotel.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/newworldsaigonhotel.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newworldsaigonhotel.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newworldsaigonhotel.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5901"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/newworldsaigonhotel.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5901\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newworldsaigonhotel.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5902"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/newworldsaigonhotel.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5901"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/newworldsaigonhotel.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5901"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/newworldsaigonhotel.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5901"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}